ផលិតផល

Glutamate គឺជាអាស៊ីតអាមីណូអាស៊ីតដែលត្រូវបានរកឃើញជាចម្បងនៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនធញ្ញជាតិនិងនៅក្នុងខួរក្បាលរបស់សត្វ។គឺជាអាស៊ីតអាមីណូមួយ ដែលបង្កើតជាប្រូតេអ៊ីន ជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស និងសត្វ និងមានមុខងារសរីរវិទ្យាពិសេស។

វាអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការអភិវឌ្ឍបញ្ញារបស់កុមារ។អាចរក្សាភាពរំជើបរំជួលនៃសកម្មភាពខួរក្បាល បង្កើនការផ្តួចផ្តើមនៃការរៀនសូត្រ គឺជាសារធាតុសុខភាពខួរក្បាលដែលទទួលស្គាល់។វាក៏ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងជីវិតរបស់មនុស្សជាអាហារស្រស់ដូចជា monosodium glutamate ។