ផលិតផល

ភាគច្រើននៃ fucose នៅក្នុងធម្មជាតិគឺ L-fucose ហើយ D-fucose នៅក្នុងការកំណត់ D គឺគ្រាន់តែជាជាតិស្ករដ៏កម្រមួយ ហើយត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង glycosides មួយចំនួន។

D-Fucose D-Fucose > 98% ។ស្ករ​កាបូន​ប្រាំមួយ​ប្រភេទ ដែល​អាច​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​មេទីល pentose ។L-fucose មានវត្តមាននៅក្នុងសារ៉ាយសមុទ្រ និងអញ្ចាញធ្មេញក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន ហើយវាក៏មាននៅក្នុង polysaccharides នៃបាក់តេរីមួយចំនួនផងដែរ។

ក្នុងនាមជាធាតុផ្សំនៃខ្សែសង្វាក់ស្ករនៅក្នុង glycoproteins ហ្វូកូសមានវត្តមានយ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើភ្នាសប្លាស្មានៃផ្ទៃកោសិកាផ្សេងៗ។Fucose មានក្រុមអ៊ីដ្រូស៊ីលតិចជាងមួយនៅលើអាតូមកាបូនទី 6 ជាងជាតិស្ករកាបូន 6 ទូទៅ ដូច្នេះ fucose គឺតិចជាង hydrophilic និង hydrophobic ជាង monosaccharides ផ្សេងទៀត។Fucose នៅក្នុងម៉ូលេគុលក្រុមឈាមជាក់លាក់គឺជាសញ្ញាសម្គាល់នៃក្រុមឈាមជាក់លាក់មួយ។

Glycans (N-linked glycans) មានវត្តមាននៅលើផ្ទៃនៃថនិកសត្វ កោសិការុក្ខជាតិ និងសត្វល្អិត។Fucose monomers អាចបង្កើតជា fucoidan ។L-fucose គឺជាទម្រង់សកលតែមួយគត់នៅក្នុងធម្មជាតិ ហើយ D-fucose គឺជា analogue សំយោគនៃ galactose ។

លក្ខណៈពិសេសពីរបែងចែក fucose ពីជាតិស្ករកាបូនប្រាំមួយផ្សេងទៀតដែលមាននៅក្នុងថនិកសត្វ ពោលគឺកង្វះនៃក្រុម hydroxyl នៅលើកាបូនប្រាំមួយ និងការកំណត់ L របស់វា។

ស្ករកាបូនមួយប្រភេទ។ហើយអាចត្រូវបានគេមើលឃើញថាជា methyl pentose ។ភាគច្រើននៃ fucose ដែលមាននៅក្នុងធម្មជាតិគឺ L-fucose ហើយ fucose ជាមួយនឹងការកំណត់ D គឺគ្រាន់តែជាជាតិស្ករដ៏កម្រមួយ ហើយត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង glycosides មួយចំនួន។L-fucose មានវត្តមានក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននៅក្នុងសារ៉ាយសមុទ្រ និងអញ្ចាញធ្មេញ ហើយក៏ត្រូវបានរកឃើញផងដែរនៅក្នុង polysaccharides នៃបាក់តេរីមួយចំនួន។ក្នុងនាមជាធាតុផ្សំនៃខ្សែសង្វាក់ស្ករនៅក្នុង glycoproteins ហ្វូកូសមានវត្តមានយ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើភ្នាសប្លាស្មានៃផ្ទៃកោសិកាផ្សេងៗ។Fucose មានក្រុមអ៊ីដ្រូស៊ីលតិចជាងមួយនៅលើអាតូមកាបូនទី 6 ជាងជាតិស្ករកាបូន 6 ទូទៅ ដូច្នេះ fucose គឺតិចជាង hydrophilic និង hydrophobic ជាង monosaccharides ផ្សេងទៀត។Fucose នៅក្នុងម៉ូលេគុលក្រុមឈាមជាក់លាក់គឺជាសញ្ញាសម្គាល់នៃក្រុមឈាមជាក់លាក់មួយ។ជាធម្មតា ហ្វូកូសត្រូវបានចម្រាញ់ចេញពីសារ៉ាយសមុទ្រ ដែលដំបូងត្រូវបានព្យាបាលដោយអាស៊ីត បន្សាប ហើយបន្ទាប់មក precipitated ក្នុងទម្រង់ phenylhydrazone ហើយ phenylhydrazine ត្រូវបានយកចេញដើម្បីទទួលបានគ្រីស្តាល់ α-L-fucose ។